Para oferecer os melhores cortes para seus convidados no churrasco, adquira o Kit Pampeira Garfo, composto pela faca Pampeira de 8 polegadas de lâmina e um Garfo, que também possui um cavalo estilizado no pomo, feito em latão. O churrasco nasceu na região dos pampas, é o principal prato da culinária gaúcha e tornou-se parte da identidade cultural da região. Criado para homenagear os pampas gaúcho, este kit traz detalhes que evidenciam a região de planície do sul do Brasil. A lâmina leva as características das típicas Facas Gaúchas, pontiaguda e lembrando uma adaga. O pomo é um Cavalo Crioulo estilizado, conhecido por sua resistência, força e agilidade e por ser o animal símbolo do Rio Grande do Sul. E a guarda também estilizada, possui uma ferradura incrustada. Seu design único e a alta qualidade irá surpreender a todos!
MEDIDAS APROXIMADAS FACA PAMPEIRA:
Peso: 250 g
Largura da lâmina (parte mais larga): 4 cm
Comprimento da lâmina: 20 cm
Comprimento total: 34 cm
Espessura: 2,8 mm
MEDIDAS APROXIMADAS GARFO PAMPEIRA:
Peso: 200 g
Largura da lâmina (parte mais larga): 2 cm
Comprimento da lâmina: 15 cm
Comprimento total: 34 cm
Espessura: 2,8 mm
LÂMINA
Aço Chromo Inox
Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Porém é necessário saber que aços inoxidáveis utilizados para construção de facas estão sujeitos ao aparecimento de pequenas manchas (embora muito raramente) e não devem ser consideradas defeito, pois trata-se de uma característica do aço. Para tentar evitar tais oxidações recomendamos após o uso lavar a faca com detergente (de preferência neutro), enxaguar e enxugar, pois os resíduos de sabão poderão ficar no aço e o mesmo estará sujeito à corrosão. Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar. Por terem seu gume bem vasado (fino), são ideais para cortar suavemente frutas, carnes, verduras, etc.
Afiação
Corte sempre sobre superfícies moles, como: tábua de madeira ou plástico para conservar o corte por mais tempo. Para reafia-la recomendamos o uso de pedras abrasivas dupla face, chairas e afiadores em geral. Sabemos que é difícil para quem não está habituado, refazer o fio de qualquer faca, por isso recomendamos consultar nosso site na seção "Dicas", "Afiação", onde damos orientações mais detalhadas.
GUARDA e POMO
Feitos em latão, são as peças douradas. Utilize polidor de metal, palha de aço e flanela para mantê-las sempre brilhando.
CABO
Madeira de lei certificada! Recebe um polimento para deixá-la com brilho. Para mantê-la sempre com boa aparência recomendamos manter o cabo seco, usar produto específico para conservação de madeira e fazer polimento com flanela. Por se tratar de um material natural, podem surgir pequenas rachaduras consideradas normais. Para evita-las recomendamos não deixar a faca exposta ao sol ou calor.
EMBALAGEM
Acompanha estojo de madeira personalizado e exclusivo Zakharov artesanal. Não deve estar em contato com a água e nem em exposição ao sol. Recomendamos o uso de cera específica para conservar seu brilho.
OBSERVAÇÕES
Não cortar pregos, arames temperados e materiais duros como ossos resistentes de animais; não usar como facão para corte de mato e madeiras em geral; não usar como alavanca ou chave de fenda; não lavar em máquinas de lavar louça.
As imagens aqui veiculadas são meramente ilustrativas.
